Монтаж жироуловителя Rostok 1 м3 / час ( 30 л/с )
Монтаж жироуловителя Rostok 1 м3 / час ( 30 л/с ) на кухне в столовой ТЦ «Каширский Двор» в январе 2020 года по требованию районной администрации из-за постоянных аварийных ситуаций на канализационных сетях.
Сразу после начала эксплуатации, владелец обратился с претензией, что жироуловитель плохо работает, из под крышки жироуловителя идет пена.
При осмотре устройства, было обнаружено, что первый отсек полностью заполнен разваренным рисом и другими органическими отходами. Заказчику было рекомендовано:
- Установить на раковины сетки-фильтры с мелкой ячейкой для сбора и утилизации риса, пшена и других круп.
- Установить на раковины пластиковые сетки для овощей
- Дополнительно, при чистке овощей и фруктов в раковине использовать силиконовый поддон
- Приучить персонал ими пользоваться
После внедрения данных устройств проблема с работой жироуловителя Росток была решена.
Фото 1. Жироуловитель Росток на кухне
Фото 2. Первая камера жироуловитель
Фото 3. Установка жироуловителя Росток